{"id":4513,"date":"2022-09-13T16:17:37","date_gmt":"2022-09-13T15:17:37","guid":{"rendered":"https:\/\/medilogics.pt\/home\/?p=4513"},"modified":"2022-09-13T16:17:39","modified_gmt":"2022-09-13T15:17:39","slug":"dia-internacional-da-consciencializacao-sobre-as-perdas-e-desperdicio-alimentares-29-de-setembro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medilogics.pt\/home\/2022\/09\/13\/dia-internacional-da-consciencializacao-sobre-as-perdas-e-desperdicio-alimentares-29-de-setembro\/","title":{"rendered":"Dia Internacional da Consciencializa\u00e7\u00e3o sobre as Perdas e Desperd\u00edcio Alimentares | 29 de setembro"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img data-attachment-id=\"4515\" data-permalink=\"https:\/\/medilogics.pt\/home\/2022\/09\/13\/dia-internacional-da-consciencializacao-sobre-as-perdas-e-desperdicio-alimentares-29-de-setembro\/image-2-5\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2.png?fit=225%2C245&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"225,245\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"image-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2.png?fit=225%2C245&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2.png?fit=225%2C245&amp;ssl=1\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2.png?resize=160%2C174&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-4515\" width=\"160\" height=\"174\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Uma data decretada em 2020 pela ONU, com o intuito de alertar para o impacto deste problema e a urg\u00eancia em termos de sustentabilidade, tomando em considera\u00e7\u00e3o os objetivos do desenvolvimento sustent\u00e1vel: redu\u00e7\u00e3o em pelo menos 50% o desperd\u00edcio alimentar at\u00e9 2030 no retalho e no consumidor, bem como as perdas alimentares ao longo de toda a cadeia agroalimentar. Esta pretens\u00e3o \u00e9 acompanhada pela Uni\u00e3o Europeia, que incluiu no pacote \u201cEconomia Circular\u201d e na Estrat\u00e9gia do Prado ao Prato a redu\u00e7\u00e3o das perdas e desperd\u00edcio alimentares.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img data-attachment-id=\"4516\" data-permalink=\"https:\/\/medilogics.pt\/home\/2022\/09\/13\/dia-internacional-da-consciencializacao-sobre-as-perdas-e-desperdicio-alimentares-29-de-setembro\/image-3-5\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-3.png?fit=266%2C221&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"266,221\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"image-3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-3.png?fit=266%2C221&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-3.png?fit=266%2C221&amp;ssl=1\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-3.png?resize=170%2C141&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-4516\" width=\"170\" height=\"141\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Em 2020, a data foi assinalada pela Comiss\u00e3o Nacional de Combate ao Desperd\u00edcio Alimentar (CNCDA) com a realiza\u00e7\u00e3o de uma reuni\u00e3o plen\u00e1ria p\u00fablica. Nessa ocasi\u00e3o, foi efetuado o lan\u00e7amento do Selo distintivo da CNCDA (um selo destinado a todos os que contribuem para a preven\u00e7\u00e3o, redu\u00e7\u00e3o e monitoriza\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio alimentar) e divulgados os resultados do inqu\u00e9rito lan\u00e7ado pela CNCDA sobre o impacto da pandemia ao n\u00edvel do desperd\u00edcio alimentar e apresentado o Movimento Unidos Contra o Desperd\u00edcio, do qual a CNCDA \u00e9 membro fundador.<\/p>\n\n\n\n<p>A Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU) destaca a necessidade urgente de acelerar a a\u00e7\u00e3o coletiva para reduzir a perda e o desperd\u00edcio de alimentos, num apelo claro \u00e0 a\u00e7\u00e3o do setor p\u00fablico (autoridades nacionais e locais), do privado (empresas, incluindo produtores), bem como dos cidad\u00e3os, para priorizar a\u00e7\u00f5es e avan\u00e7ar com a inova\u00e7\u00e3o, que permitam reduzir a perda e o desperd\u00edcio de alimentos e contribuir para restaurar e reconstruir sistemas agroalimentares mais sustent\u00e1veis.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em><strong>A popula\u00e7\u00e3o afetada pela fome tem aumentado desde 2014 e toneladas de comida s\u00e3o desperdi\u00e7adas diariamente.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><em>O desperd\u00edcio alimentar tem como consequ\u00eancias o uso ineficiente dos recursos naturais e humanos, bem como a prolifera\u00e7\u00e3o de aterros sanit\u00e1rios onde \u00e9 depositada a comida desperdi\u00e7ada.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A Comiss\u00e3o Europeia assinala a data com o lan\u00e7amento de uma nova plataforma de preven\u00e7\u00e3o das perdas e desperd\u00edcio alimentares, a qual funcionar\u00e1 como um balc\u00e3o \u00fanico, acess\u00edvel a todos os operadores econ\u00f3micos preocupados com esta tem\u00e1tica. \u00c9 um espa\u00e7o dedicado \u00e0 partilha de informa\u00e7\u00e3o, com \u00e1reas dedicadas a cada Estado Membro e em que se podem encontrar novidades sobre projetos e solu\u00e7\u00f5es na \u00e1rea da preven\u00e7\u00e3o e redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para aceder \u00e0 plataforma de preven\u00e7\u00e3o das perdas e desperd\u00edcio alimentares:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/food\/safety\/food_waste\/eu-food-loss-waste-prevention-hub\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/ec.europa.eu\/food\/safety\/food_waste\/eu-food-loss-waste-prevention-hub\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Fonte: Gabinete de Planeamento, Pol\u00edticas e administra\u00e7\u00e3o Geral<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma data decretada em 2020 pela ONU, com o intuito de alertar para o impacto deste problema e a urg\u00eancia em termos de sustentabilidade, tomando em considera\u00e7\u00e3o os objetivos do desenvolvimento sustent\u00e1vel: redu\u00e7\u00e3o em pelo menos 50% o desperd\u00edcio alimentar at\u00e9 2030 no retalho e no 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