{"id":4547,"date":"2022-10-15T16:14:21","date_gmt":"2022-10-15T15:14:21","guid":{"rendered":"https:\/\/medilogics.pt\/home\/?p=4547"},"modified":"2022-10-17T11:52:56","modified_gmt":"2022-10-17T10:52:56","slug":"dia-munidal-da-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medilogics.pt\/home\/2022\/10\/15\/dia-munidal-da-alimentacao\/","title":{"rendered":"Dia mundial da alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

\u00c0 semelhan\u00e7a do dia mundial da Seguran\u00e7a Alimentar, o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o sugere uma nova reflex\u00e3o sobre o tema Alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Assim, desde o dia 16 de outubro de 1981 (data de inaugura\u00e7\u00e3o) e funda\u00e7\u00e3o da FAO (Food and Agriculture Organization), s\u00e3o submetidos a reflex\u00e3o p\u00fablica temas como o direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o (fome e subnutri\u00e7\u00e3o), a produ\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria (pesca e agricultura), a sustentabilidade (aspetos econ\u00f3micos e ambientais inerentes), a promo\u00e7\u00e3o da educa\u00e7\u00e3o e sa\u00fade, entre outros.<\/p>\n\n\n\n

Para este ano, o tema \u00e9 \u201cN\u00e3o deixe ningu\u00e9m para tr\u00e1s\u201d<\/strong> e coloca em cima da mesa o p\u00f3s-Covid, a guerra e as altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas de um lado e suas consequ\u00eancias nas cadeias de abastecimentos, na subida de pre\u00e7os, na escassez de alimentos no outro.<\/p>\n\n\n\n

O resultado \u00e9 inevitavelmente um aumento da inseguran\u00e7a alimentar ao qual se contrap\u00f5e pol\u00edticas de recurso ao endividamento, medidas de car\u00e1ter social para fomentar maior solidariedade.<\/p>\n\n\n\n

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https:\/\/www.fao.org\/publications\/card\/en\/c\/CC0689PT<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Outro caminho aponta para a reorganiza\u00e7\u00e3o dos \u201csistemas agroalimentares\u201d por forma a torn\u00e1-los mais \u201ceficientes, inclusivos, resilientes e sustent\u00e1veis\u201d melhorando \u201co acesso \u00e0 forma\u00e7\u00e3o, aos incentivos e \u00e0 inova\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A FAO orienta assim maior esfor\u00e7o de reorganiza\u00e7\u00e3o dos sistemas agroalimentares nos pa\u00edses mais vulner\u00e1veis com a\u00e7\u00f5es de assist\u00eancia (Ucr\u00e2nia e Afeganist\u00e3o), combate a pragas (gafanhoto do deserto em Africa), projeto Clear Cotton.<\/p>\n\n\n\n

No campo da inova\u00e7\u00e3o, a FAO tem desenvolvido modelos inform\u00e1ticos preditivos que melhoram o acesso a informa\u00e7\u00e3o em tempo \u00fatil e consequente melhoria das decis\u00f5es pol\u00edticas.<\/p>\n\n\n\n

Adicionalmente, o apoio da FAO aos pequenos produtores proporciona igualdade de oportunidades e acesso ao mercado, resultando em maior sustentabilidade.<\/p>\n\n\n\n

Alguns dados<\/strong><\/h2>\n\n\n\n