{"id":4854,"date":"2023-04-14T14:31:39","date_gmt":"2023-04-14T13:31:39","guid":{"rendered":"https:\/\/medilogics.pt\/home\/?p=4854"},"modified":"2023-04-14T14:31:40","modified_gmt":"2023-04-14T13:31:40","slug":"seguranca-alimentar-e-objetivos-de-desenvolvimento-sustentavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medilogics.pt\/home\/2023\/04\/14\/seguranca-alimentar-e-objetivos-de-desenvolvimento-sustentavel\/","title":{"rendered":"SEGURAN\u00c7A ALIMENTAR E OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENT\u00c1VEL"},"content":{"rendered":"\n<p>A Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustent\u00e1vel \u00e9 uma iniciativa desenvolvida pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU) em 2015, que define prioridades e aspira\u00e7\u00f5es globais para o ano de 2030 em \u00e1reas que afetam a qualidade de vida de todos os cidad\u00e3os.<\/p>\n\n\n\n<p>Adotada por todos os pa\u00edses \u2013 desenvolvidos e em desenvolvimento &#8211; dos Estados-Membros, a Agenda 2030 procura mobilizar esfor\u00e7os em torno de um conjunto de objetivos e metas comuns. S\u00e3o 17 os Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS) que integram a Agenda 2030 e englobam estrat\u00e9gias para melhorar a sa\u00fade e a educa\u00e7\u00e3o, reduzir a desigualdade, estimular o crescimento econ\u00f3mico, combater as altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e preservar os ecossistemas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img data-attachment-id=\"4856\" data-permalink=\"https:\/\/medilogics.pt\/home\/2023\/04\/14\/seguranca-alimentar-e-objetivos-de-desenvolvimento-sustentavel\/image-18\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image.png?fit=851%2C456&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"851,456\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"image\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image.png?fit=300%2C161&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image.png?fit=525%2C281&amp;ssl=1\" loading=\"lazy\" width=\"525\" height=\"281\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image.png?resize=525%2C281&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-4856\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image.png?w=851&amp;ssl=1 851w, https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image.png?resize=300%2C161&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image.png?resize=768%2C412&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"(max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Os ODS foram desenvolvidos a partir dos Objetivos de Desenvolvimento do Mil\u00e9nio (ODM), uma iniciativa desenvolvida entre 2000 e 2015, que alcan\u00e7ou um grande sucesso a n\u00edvel global. Atualmente, o objetivo \u00e9 chegar ainda mais longe e desencadear novas parcerias para atingir coletivamente os 17 ODS at\u00e9 2030.<\/p>\n\n\n\n<p>A Seguran\u00e7a Alimentar \u2013 no seu sentido mais amplo, que integra a higiene e salubridade dos alimentos (Food Safety) e o acesso suficiente a alimentos nutritivos, seguros e saud\u00e1veis (Food Security) \u2013 \u00e9 um dos principais fatores que influenciam a sa\u00fade p\u00fablica e consequentemente, a qualidade de vida da popula\u00e7\u00e3o, tento um papel crucial nas a\u00e7\u00f5es coletivas da Agenda 2030.<\/p>\n\n\n\n<p>Nesta perspetiva, a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS) desenvolveu a Estrat\u00e9gia Global para a Seguran\u00e7a Alimentar 2022-2030, uma estrat\u00e9gia destinada a aumentar os n\u00edveis de Seguran\u00e7a Alimentar a n\u00edvel global, apoiando os Estados-Membros nos seus esfor\u00e7os para que esta seja parte integrante nas suas pol\u00edticas de sa\u00fade, agricultura, com\u00e9rcio, ambiente e desenvolvimento.<\/p>\n\n\n\n<p>A Estrat\u00e9gia Global para a Seguran\u00e7a Alimentar 2022-2030 convida todos os pa\u00edses dos Estados-Membros a considerarem \u201cUma S\u00f3 Sa\u00fade\u201d, isto permitir\u00e1 detetar e prevenir doen\u00e7as existentes e emergentes ligadas ao Homem, aos animais e ao ambiente, mitigando assim as quest\u00f5es de sa\u00fade p\u00fablica relacionadas com a alimenta\u00e7\u00e3o que resultam destas intera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>Sem d\u00favida, a Seguran\u00e7a Alimentar \u00e9 um fator fundamental para alcan\u00e7ar os ODS, e est\u00e1 especialmente relacionada com:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><img src=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-5.png?w=525&#038;ssl=1\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\"><\/td><td><strong>ODS 1 <\/strong>&#8211; Erradicar a pobreza: As doen\u00e7as de origem alimentar s\u00e3o uma das principais causas de doen\u00e7a agudas ou cr\u00f3nicas nas popula\u00e7\u00f5es mais carenciadas podendo, em casos extremos, levar \u00e0 morte.<\/td><\/tr><tr><td><img src=\"blob:https:\/\/medilogics.pt\/2f35db30-3f9e-4f7b-a233-e81f9d548736\" alt=\"\"><\/td><td><strong>ODS 2<\/strong> \u2013 Acabar com a fome: Uma fraca alimenta\u00e7\u00e3o, reduz a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes, principalmente em grupos vulner\u00e1veis, estando fortemente associada \u00e0 desnutri\u00e7\u00e3o. A presen\u00e7a de perigos alimentares pode levar \u00e0 escassez de alimentos.<\/td><\/tr><tr><td><img src=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-7.png?w=525&#038;ssl=1\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\"><\/td><td><strong>ODS3<\/strong> \u2013 Vida Saud\u00e1vel: As doen\u00e7as de origem alimentar t\u00eam um impacto negativo nas popula\u00e7\u00f5es mais vulner\u00e1reis, sendo que, muitas destas doen\u00e7as s\u00e3o causadas pelo consumo de alimentos inseguros.<\/td><\/tr><tr><td><img src=\"https:\/\/i0.wp.com\/medilogics.pt\/home\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-9.png?w=525&#038;ssl=1\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\"><\/td><td><strong>&nbsp;ODS 12<\/strong> &#8211; Produ\u00e7\u00e3o e consumo sustent\u00e1veis \u2013 Refor\u00e7ar a capacidade regulamentar, cient\u00edfica e tecnol\u00f3gica de cada pa\u00eds pode assegurar padr\u00f5es sustent\u00e1veis de produ\u00e7\u00e3o e consumo de alimentos cada vez melhores.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m destes, de acordo com a Estrat\u00e9gia Global da OMS, a Seguran\u00e7a Alimentar est\u00e1 tamb\u00e9m diretamente interligada ao <strong>ODS 6<\/strong> \u2013 \u00c1gua e Saneamento, <strong>ODS 8 <\/strong>\u2013 Trabalho digno e crescimento econ\u00f3mico e ao <strong>ODS 17<\/strong> \u2013 Parcerias para o desenvolvimento.<\/p>\n\n\n\n<p>Este protejo delineia os passos iniciais para as a\u00e7\u00f5es que devem ser adotadas a n\u00edvel de Sistemas de Seguran\u00e7a Alimentar para melhorar a qualidade e disponibilidade dos alimentos, garantindo um futuro pr\u00f3spero para Todos.<\/p>\n\n\n\n<p>Se estiver interessado em implementar um Sistema de Gest\u00e3o da Qualidade e Seguran\u00e7a Alimentar e, desta forma, contribuir para os Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel, n\u00f3s podemos ajudar!<\/p>\n\n\n\n<p>Entre em contacto com a nossa empresa atrav\u00e9s do nosso site <a href=\"http:\/\/www.biocheck.pt\">www.biocheck.pt<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong>Refer\u00eancias:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">BCSD Portugal. (s.d.). <em>Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel<\/em>. Consultado em https:\/\/ods.pt\/ods\/<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Feed the Future. (2021). <em>The Integral Role of Food Safety in Strengthening Food Systems<\/em>. The U.S. Government\u2019s Global hunger &amp; food security initiative.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Grace, D. (2017). <em>Food safety and the sustainable development goals.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">WHO. (2022). <em>WHO global strategy for food safety 2022\u20132030: towards stronger food safety systems and global cooperation. <\/em><em>Executive summary<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustent\u00e1vel \u00e9 uma iniciativa desenvolvida pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU) em 2015, que define prioridades e aspira\u00e7\u00f5es globais para o ano de 2030 em \u00e1reas que afetam a qualidade de vida de todos os cidad\u00e3os. 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